Jan 29, 2021
Her på Butikkbloggen er målet vårt å hjelpe deg til å bli bedre på butikkdrift. Denne uken ville vi sette fokuset på innkjøpene for høsten og vinteren 2021 som nærmer seg med stormskritt. For deg som er helt ny i denne bransjen vil dette være nyttig introduksjon til hvordan innkjøp fungerer. Jeg tok kontakt med Norwegian Fashion Center for å lære litt fra deres ekspertise.
Norwegian Fashion Center
Norwegian Fashion Center ligger på Fornebu i Bærum og fungerer som et samlingssted for leverandører innen klesbransjen. Der er 110 faste leietakere samlet under samme tak og de representerer over 500 varemerker.
I tillegg til de faste leietakerene får de opp mot 30 pop-up stands når Norwegian Fashion Week arrangeres to ganger i året.
Jeg tok en prat med Jannike Moe som er daglig leder og eneste ansatt på huset. Jeg erfarte fort at Jannike var rette person å snakke med om man vil lære mer om Norwegian Fashion Center. Hun har stålkontroll på alt som skjer, fra den daglige driften til Fashion Week og spesielle events.
“Jobben min er variert. Noen dager står jeg på scenen under åpningen av Fashion Week og andre dager følger jeg opp med vaktmesteren om persiennene funker som de skal.”
At Jannike er en ildsjel som brenner for det hun driver med og er stolt over det de har fått til med Norwegian Fashion Center er ikke til å legge skjul på.
En hjelpende hånd
Senteret fungerer som en møteplass hvor butikkeiere kan lage avtaler, møte leverandører, se produkter, og gjøre innkjøp. Det er ikke rart at Norwegian Fashion Center har etablert seg som et naturlig startsted for innkjøp i klesbransjen med så mange kategorier under ett tak. Jannike forteller om litt av det de har å by på:
“Vi er veldig sterke i så og si alle kategorier fra herre og dame til badetøy/undertøy. Vi er i tillegg spesielt sterke på barn, og huser nesten alle barneleverandørene i Norge”
I tillegg forteller hun at de alltid er på jakt etter nye leverandører og jobber aktivt med å bli sterkere i alle eksisterende kategorier. De arbeider også for å få mer av skobransjen inn på huset da de ser at sko integreres mer og mer i motebutikkene.
For nye butikkeiere
For butikker i klesbransjen er Norwegian Fashion Week nesten obligatorisk. Her får du inspirasjon, idéer og ikke minst sjansen til å lære om trendene som kommer. I disse tider er det dog ikke alltid like lett å gjennomføre arrangementer som Norwegian Fashion Week, så Jannike har følgende råd til dem som leter etter leverandører:
“Besøk våre nettsider og klikk på ‘Utstillere’. Der kan du søke og finne hva enn du ser etter. Så tar du kontakt med leverandørene individuelt og lager avtaler. Avtaler er avgjørende i dag for å få god service i en trygg setting.”
Hvis du er helt fersk som butikkeier er det viktig at du er godt forberedt før du kontakter leverandører. Når jeg spør om Jannike har noen tips til nye butikkeiere som skal finne leverandører for første gang, må hun le litt. Hun kunne fylt en bok med råd til butikkeiere om kontakt med leverandører, men hun gir oss disse tipsene nå:
– Definer markedet ditt. Du må vite hva du skal være for hvem. Finn segmentet du ønsker å selge til før du kontakter en leverandør for å forespørre om å fra kjøpe fra dem. Bruk Google for hva det er verdt!
– Sats smalt og dypt. Satser du for bredt blir det vanskelig for kundene å forstå konseptet ditt.
– Du må skille deg ut. Stol på det du skal satse på og tørr å være litt annerledes i presentasjonen. Du må skille deg ut for å få oppmerksomhet. Er du som alle de andre vil du ikke overleve. Butikker i dag er avhengige av å være innovative.
– Vurder om du skal være på flere plattformer. Kun detaljhandel eller også som nettbutikk.
– Vik ikke fra din visjon. Tør å bli ved din lest til det absolutt motsatte er bevist.
En vanlig Norwegian Fashion Week
Med Norwegian Fashion Week har Norwegian Fashion Center som mål å arrangere de beste messene i Norge. Under Fashion Week ønsker de å gi indikasjon på hva som kommer til neste sesong. De som gjør innkjøp for butikkene skal få inspirasjon og input om hva de kan forvente seg av trender, farger og stiler. Norwegian Fashion Center innhenter kunnskap fra flere plattformer og bruker ofte trend eksperter til å sette opp utstillinger, holde foredrag mm. under Fashion Week. Dette for å bistå innkjøpere fra hele Norge med kunnskap om hva trendene blir for neste sesong.
Jeg har selv aldri vært på en Fashion Week og nå med pandemien i full sving får jeg heller ikke muligheten i nærmeste framtid. Derfor lurte jeg på hva man kan forvente av en Fashion Week når det ikke er pandemi.
“Når det ikke er pandemi er vi et hus som strutter av inspirasjon, idéer og trendutstillinger.”
Det er tydelig at Norwegian Fashion Week er den uken det skjer mest på huset. Jannike kan fortelle at de har presentasjoner, pop-up stands og har til tider masse forskjellige speakers. Dette, kombinert med sosiale sammenkomster og fest, gjør at Fashion Week høres ut som en flott opplevelse og en gylden mulighet for butikkeiere til å få inspirasjon og gode kontakter.
Under åpningen av senteret i 2017 hadde de stort fashion-show og ordføreren på plass for å klippe snoren og over 3000 tilskuere.
I dag er situasjonen en ganske annen. Spesielt nå under pandemien. Men vi tilpasser oss og finner løsninger slik at alle våre kunder kan få gjort sine innkjøp denne gangen også, men det er ikke til å stikke under en stol at de gleder seg stort til verden er blitt friskmeldt og de kan arrangere en normal Fashion Week.
Norwegian Fashion Week 2021
Verden er dessverre ikke tilbake til normalen og dette påvirker også den tradisjonelle Norwegian Fashion Week – messen. Det blir ikke et arrangement denne gangen, men mange showroom vil holde åpnet og gjør avtaler med sine eksisterende og nye kunder. Perioden for innkjøp varierer, men stort sett har utstillerne deadline på sine ordre til slutten av februar.
Restriksjonene oppdateres jevnlig, men huset vil holde åpne showroom og derved innkjøp for AW21 fra 6. – 19. februar. For dem som kommer innom har Norwegian Fashion Center 11.000 kvadratmeter, så det er lett å holde god avstand. Til informasjon blir det noen færre showroom åpne da deres utenlandske leietakere ikke kan være tilstede.
At året 2021 også blir et unntaksår er allerede ganske tydelig for mange, men innkjøp må gjøres uansett. Jannike forteller om hvordan leverandørene tilpasser seg situasjonen:
“I tillegg til å lage avtaler med kunder blir det nok en del aktivitet via Teams, Zoom og Skype. Leverandørene gjør nå alt de kan for å legge til rette for gode presentasjoner og god service og dermed optimale innkjøp.”
Unntaksåret 2020
Det er kanskje overraskende for noen, men Jannike forteller at mange av leverandørene på huset har hatt veldig gode resultater i 2020, etter en sterk høst.
Jannike er positivt innstilt for veien videre:
“Butikkene må ha varer så våre leverandører gjør alt for å optimalisere innkjøpene ved å tilpasse seg sine kunder. Sammen får vi til dette her på Norwegian Fashion Center.”
Delta på Innkjøpsdagene AW21
For deg som ønsker å delta på Innkjøpsdagene i år gjelder det å lage avtaler med individuelle leverandører. Trykk her for å bli tatt med til Norwegian Fashion Centers oversikt over utstillere i alle kategorier.
Lykke til!