Sjekkliste for å åpne en pop-up butikk

Jul 10, 2020

Du er fast bestemt på at å åpne en pop-up butikk er tingen for deg. Det eneste som står mellom deg og din helt egen pop-up butikk full av både varer og kunder er bare alt det praktiske. Men frykt ikke, vi har laget denne sjekklisten for å hjelpe deg på veien.


Her finner du vår sjekkliste for å åpne en pop-up butikk i 2020:

Butikk, pop up-butikk

Før du åpner pop-up butikken:

  • Definer målet/målene med din pop-up butikk. Dette vil hjelpe deg jobbe målrettet og ta valg som leder deg nærmere målene underveis. Er målet å bygge en sterkere merkevare? Eller kanskje du bare vil teste ut produktene dine? Vil du teste hvordan det er å ha en fysisk butikk? Pass på at målene kan måles. Hvordan vet du når har nådd dem?
  • Tenk på hvordan din pop-up butikk skal se ut. Hva vil du at kundene skal se når de går inn i din butikk? Skal butikken føles eksklusiv og dyr? Eller kanskje den skal være jordnær og enkel? Husk at din pop-up bør gjøre folk kjent med ditt brand og hva de kan forvente seg når de handler hos deg. Å tenke over dette tidlig i prosessen vil hjelpe deg på neste punkt.
  • Finn det perfekte lokalet. Tenk tomme butikklokaler, restauranter, forlatte hus, en hage, en park, en garasje. Her er det egentlig ingen regler, så lenge lokalet har det du trenger. Så vær kreativ.Pssst! Tenk på fottrafikk, nabobutikker, wifi, strøm, mulige åpningstider, mulighet for å forlenge leien om nødvendig
  • Bestem varighet. Hvor lenge skal butikken være åpen. Her er det ikke noe fasitsvar, så det er helt opp til deg. Men husk at en pop-up butikk skal “poppe opp” og bli borte igjen, så hvis du tenker at butikken skal være åpen i årevis så er det nok en vanlig butikk du har i tankene.
  • Snakk med utleier. Spør om lagringsmuligheter, strøm, overvåkning/alarmtjenester, forsikring, wifi osv. Det er også en god ide å snakke med utleier om deres behov – åpningstider, støynivå, utstyr osv.
  • Tillatelser, forsikring, lisenser. Dette kommer litt an på hva slags pop-up butikk du skal åpne, så sjekk reglene for din by og kommune. Gjør research tidlig i prosessen for å passe på at alt dette er på plass.
  • Velg en betalingsløsning. Mobilt kassesystem og kontanter er begge gode alternativer, men kassesystem er nok å foretrekke da nordmenn flest vil betale med kort. En god betalingsløsning bør være lett for de ansatte å bruke og gi deg alt det du trenger av funksjonalitet.
  • Design din pop-up butikk. Besøk lokalet og finn ut hvordan du vil organisere og vise frem produktene dine. Les deg opp på visuell markedsføring eller lei inn profesjonell hjelp til å designe en god kundeopplevelse hele veien fra inngangsdøren til kassen. Husk at hvert lokale er unikt og tenk på hvordan du kan utnytte akkurat ditt lokale til det fulleste. Når du er ferdig med dette punktet bør du ha noen klare tanker om hvordan butikken skal se ut når du åpner, og hva du trenger av møbler osv. for å få det til.
  • Lag, lei eller kjøp møbler og inventar til butikken. Dette kan være kleshengere, bord, lys, hyller, klesstativer og mye annet. Disse tingene kan kjøpes nytt fra forhandlere, men kan også finnes brukt på Finn.no for eksempel. Mye av dette kan også muligens leies eller lages selv. Husk at alt i butikken bør passe inn med ditt merkes estetikk.
  • Lag en markedsføringsstrategi. Hvordan skal du spre ordet og trekke folk til din pop-up butikk? Bruk sosiale medier for hva det er verdt og promoter der du kan. Vurder også å lage en arrangement side på Facebook for å trekke folk til åpningen av pop-up butikken.
  • Bestill det du trenger av materialer. Tenk prislapper, skilter (både for innsiden og utsiden av butikken), plakater, visittkort, og bilder til vinduene.
  • Bestem åpningstider. Når er kundene dine ute for å handle? Trenger butikken din å være åpen i ukedagene, eller er det kanskje kun i helgene du vil ha butikken åpen?

Pssst! Sjekk med nabobutikkene, hvis det er noen, når de har åpen og når de har inntrykk av at det er flest kunder. 

  • Lei inn ansatte. Dette punktet er nok ikke for alle, men for de som vet de kommer til å få skikkelig trøkk i pop-up butikken er dette lurt å tenke på. Pass på at de ansatte har tid til å jobbe når du trenger dem, at de har ekspertisen nødvendig for å hjelpe dine kunder på en god måte, og at de er imøtekommende og hyggelige så dine kunder gjerne vil komme igjen.
  • Sett opp butikken og gjør de siste forberedelsene før åpning. Når du har fått nøklene fra utleier er det bare å sette i gang med oppsettet. Få alt av inventar i hus og gjør butikken klar. Pass på at førsteinntrykket er godt for de som kommer inn i butikken. Det bør være ryddig og ser profesjonelt ut.

 

Drift av butikken

  • Hold kontakten med utleier. Det er alltid lurt å ha utleiers kontaktinfo lett tilgjengelig i tilfelle spørsmål skulle dukke opp underveis. Enten din butikk skal være åpen i fire timer eller i fire uker er en fornøyd utleier like viktig, så pass på at du opprettholder det du og utleier har blitt enige om. Pass også på at utleier opprettholder sin del av avtalen, og at alt som skal leveres blir levert.
  • Evaluer underveis. Hvordan ligger du an i forhold til målene dine etter den første fjerdedelen av din pop-up butikks levetid? Bør du foreta noen endringer for å nå målene raskere? Bør du endre markedsføringsstrategi? Har du fått noe feedback fra kunder om spesifikke ting som kan gjøres annerledes?
  • Hold kontakten med kundene. Kanskje du kan samle inn eposter til et nyhetsbrev, dele ut visittkort, eller ha plakater med dine sosiale medier i butikken? Dette er din sjanse til å gjøre engangsbesøkende til en livslange fans.
  • Hold dine følgere oppdaterte. Mens din pop-up butikk er åpen bør det ikke gå umerket av noen av dine følgere. På sosiale medier bør du legge ut bilder og video fra pop-up butikken. Dette er både for å minne folk på at den er der, nå nye potensielle besøkende, og vise de som kanskje ikke kan besøke butikken at det skjer ting. Ditt brand er spennende, originalt, og aktive.

 

Etter pop-up butikken har stengt

  • Forlat lokalet slik det var da du tok det over. Gjør det du er pliktig til utfra avtale med utleier. Vask, kast av søppel og nedrigging bør koordineres med utleier slik at lokalet er klart i tide.
  • Lever nøklene tilbake. Husk å takke utleier for samarbeidet, og hør om utleier har noe feedback. Dette er en god sjanse for deg å lære nye ting, eller å få litt god feedback.
  • Evaluer målene dine. Klarte du å nå dem? Med god margin eller bare så vidt? Hva kunne du gjort annerledes? Hva funket og hva funket ikke? Ville du gjort det igjen?
  • Evaluer sluttresultatet. Hvordan ligger du ann etter alt av utgifter er tatt med i regnestykket? Var pop-up butikken lønnsom? Husk at om målet var merkevarebygging kan det være litt vanskelig å måle hvorvidt det var verdt kostnaden, men tiden vil nok vise det.

På denne bloggen skriver vi om alt som er interessant for kremmere. Er du kremmer eller er nysgjerrig på å starte ny butikk? Abonnér på Butikkbloggen for å få tilsendt nye innlegg når de kommer.

 

Hvis denne artikkelen var interessant vil du nok like denne også:
Hvordan åpne en pop-up butikk: fem enkle steg

Få månedlig bloggoppdatering

Nyhetsbrev: