Butikken som økte omsetningen på tross av korona

Mai 22, 2020

Etter koronasituasjonen var vi nysgjerrige på hvordan det har gått med småbutikkene her i landet, så derfor tok vi en prat med Else Merethe Stavik. Etter over 25 år i retailbransjen tok Else sparepengene sine og åpnet en butikk helt etter sin egen smak. Butikken fikk navnet ‘wherElse’ og ligger i Hustadvika kommune. I butikken finner du merkeklær fra merker som Cabana Living, DEPECHE, og Sixty Days for å nevne noen. Butikken befinner seg i det som tidligere var en bussgarasje og bemannes av Else selv og to deltidsansatte.


 

Her kan du lese vårt intervju med Else Merethe Stavik fra ‘wherElse’:

Hvordan har koronasituasjonen påvirket WhereElse?

– Det er nesten litt ekkelt å si det, men det har vært helt fantastisk. Vi har økt hele veien og fått en enorm respons, via sosiale medier for eksempel. Men vi ser også selv om det har vært mindre kunder i selve butikken, så har de vært veldig veldig lojale og det har vært super-positivt.

 

Er det noe du har gjort, som andre ikke har gjort og som har hjulpet deg i denne tiden?

– Nei, jeg har gjort akkurat det samme som jeg har gjort tidligere. Jeg er aktiv på sosial medier, både på Instagram og på Facebook. Så er det noe med det å være ærlig og by på seg selv på en riktig måte, uten at det blir flaut. Likedan når man er på sosiale medier og når kundene kommer i butikken så skal de gjenkjenne den personen de ser. Sånn sett så har jeg fortsatt å legge ut videoer hvor jeg forteller om produktene, og bare gjøre som jeg har gjort. Så det å by på seg selv, rett og slett. Det er bare sånn jeg er.

 

Har situasjonen endret hvordan du planlegger fremover i forhold til butikken?

– Nei, det har det faktisk ikke gjort. Jeg kommer til å gjøre det på akkurat samme måte fremover, men kanskje litt mer forsiktig med innkjøp. Nei, jeg kjører på akkurat som før, jeg er ikke noe redd for at det der skal påvirke min butikk sånn generelt. Jeg legger meg i alle fall ikke bakpå, jeg er fremoverlent. Kjører på!

Les mer om vår nettbutikk

Du gir kundenettverket ditt mye av æren for at du har klart deg så bra. Kan du gi noen tips til hvordan andre butikkeiere kan bygge sitt kundenettverk og skape de gode relasjonene?

– For det første så må du være ærlig. Du må elske det du gjør. Du må ha en forkjærlighet både for klær, yrket ditt, det å drive butikk og ikke minst for folk. Du må skape relasjoner til kundene dine, det er jo prioritet nr. 1, og du må skape tillit. Du må ville at kundene dine skal komme tilbake. Jeg tror aldri en kunde går ut av butikken min uten å føle: “dette her var et bra kjøp!”. Det er mange selgere som bare selger for å selge, og det gjør ikke jeg. Vi prater mye med kundene, og de får ofte en kopp kaffe. Det er det med å få dem til å føle seg hjemme, på en måte. Vi snakker litt om familie, jeg spør hvordan de har det. Og så husker jeg hva de kjøpte sist når de kommer tilbake.

Så, ja, å skape relasjoner det er superviktig. Det er for lite av det i dag synes jeg. Det er bare full fart inn og full fart ut, og selgere som sier: “det må du ha!” og “den må du kjøpe!” og veldig lite veiledning. Jeg har jobbet med klær i mange mange år, så jeg føler meg trygg når jeg skal anbefale klær til folk. For jeg ser egentlig hva de skal ha. At de føler seg trygge på at jeg er veldig trygg på det jeg gjør, er viktig.

Det er tydelig at sosiale medier er en av dine hovedmåter å nå kundene på, hvordan fant du ut at dette var veien å gå?

– Det var bare helt naturlig. Jeg begynte med å legge ut litt på Instagram og Facebook og så har det bare eskalert. Det er liksom det å tørre å lage videoer og tørre å sette i gang praten. I begynnelsen synes jeg jo det var litt ekkelt og skummelt, men det er det som skal til. Og så er det ærligheten, at folk gjenkjenner både deg og produktene. Sosiale medier er gull verdt, i alle fall for min del, men det må være ekte. Jeg hører det hver dag, at kundene liker det å få se klærne på en vanlig måte og at jeg forteller om dem. Jeg får utrolig mange hyggelige meldinger fra kunder som ikke engang har vært i butikken som synes det er så bra at jeg gjør det jeg gjør. Så da er jo riktig det jeg gjør.

 

Har du noen tips til andre butikkeiere til hvordan de kan nå flere kunder og få flere følgere?

– Vær ekte, drit i om ting ikke er ordentlige. Det er mange som tar 10,000 bilder før de legger ut noe og som retusjerer for at ting skal være så ordentlig. Nå er ikke jeg sånn som person, jeg går mine egne veier, som tør å prøve og tør å by på meg selv. Jeg tror at veldig mange kunder liker ekthet, og det er litt av det mange mangler også. Tør å prøv, drit i hva folk sier, og kjør på. Rett og slett.

Prøv vårt kassesystem i dag

Planlegger du innlegg i sosiale medier eller gjør du litt som du føler?

– Jeg gjør det litt som jeg føler. Jeg tar det litt som det kommer. Jeg har ofte planer, i går laget jeg en plan for på alt jeg skulle gjøre i dag, men det er ikke gjennomførbart for plutselig så finner jeg på noe annet. Jeg prøver å ha tre innlegg per dag på Instagram, og på ‘story’ der kjører jeg på som bare det. Der leker jeg meg lite grann, der er det liksom ikke så høytidelig. Jeg prøver i hvert fall på ‘feeden’, men på ‘story’ der er det bare å måke på. Jeg har merket at jeg selv ser mye på Storyene til andre i stedet for å scrolle nedover ‘feeden’, så jeg tror veldig mange benytter seg av Story, og det er en bra ting.

 

Du bruker ofte video i sosiale medier, er det noen spesiell grunn til det?

– Rett og slett fordi jeg ser at det funker, det er derfor. Likedan fordi man kan prate til kundene, jeg synes at det var helt forferdelig til å begynne med, for jeg liker ikke å høre min egen stemme, men igjen så er det det å tørre. Det funker i hvert fall veldig veldig bra for min del, det gjør det. Igjen så ser jeg hvordan det var når jeg startet, så var jeg mye mer forsiktig og sånn, men det er jo sånn som alle.

Hvordan velger du hva du legger ut? 

– Jeg legger ut alt ettersom hva jeg har i butikken. Jeg prøver å vise nyheter, ikke sant? Det er det jeg gjør mest. Det kan være veldig stor forskjell på responsen. Jeg kan legge ut et innlegg jeg synes er kjempebra og så får det nesten null respons, og så legge ut et innlegg som jeg tenker er helt OK og så får det veldig god respons. Det der er så individuelt, rett og slett.

 

Bruker du noen annen form for annonsering enn sosiale medier?

– Nei, ingenting, og det er fordi det koster penger. Jeg prøver jo å være med på det lokale her i bygda, men ellers så annonserer jeg ingen andre steder. Jeg ser ikke noe betydning av det, det er jo færre og færre som leser aviser osv., så jeg har nok med det jeg har.

Kan du gi leserne våre en ting du skulle ønske du visste før du startet butikken?

– Ikke kjøp for mye og ikke vær for snill med alle agenter. Ikke tro på alt som alle selgere sier. Ha en plan og ha et budsjett. Mange starter butikk og tenker at nå skal de ikke ha lønn og ikke ha ferie og nærmest jobbe seg i hjel, men det er jo ikke derfor man starter butikk. Hvis jeg skal jobbe mye, ikke ha ferie og dø av hjerteinfarkt, da er det jo ikke noe vits å starte noe. Så, ha en plan og søk midler i lokalsamfunnet og kommunen. Det er mye hjelp og råd å få, og ikke minst pengestøtte. Det gjorde jeg, og jeg holdt på lenge før jeg fikk støtte, men jeg ga meg ikke. Og ikke glem budsjettet, sjekk hva ting koster, fordi det koster så mye at mange går på ræva. Forbered deg på å jobbe, jeg jobber utrolig mye. Egentlig alt for mye, men jeg føler at det er verd det, for jeg har glede hver gang jeg kommer til butikken. Så for å oppsummere: plan, budsjett og ikke tro på alt som selgerne sier.

 

Til slutt – hva gleder du deg til i månedene som kommer?

– Jeg gleder meg til sol og sommer! Fordi her har det vært et helsikes dritvær. Jeg gleder meg til det kommer mange ferierende her i landet. Jeg synes det at de sier at folk skal feriere her hjemme er kjempepositivt. Jeg gleder meg som bare det, jeg tror dette blir kjempebra. Jeg tror at kundene generelt får øynene opp for dette landet som vi bor i, og bruker pengene vår her til lands. Jeg tror det blir kjempebra for å være helt ærlig.

 


Her på Butikkbloggen skriver vi om alt som er av interesse for deg som har eller vil starte butikk/nettbutikk – hvis du har noen forlag til artikler du vil lese kan du gjerne sende meg en mail her.

Få månedlig bloggoppdatering

Nyhetsbrev: